Blauwe bes

Vaccinium corymbosum Blauwe bes Over Blauwe bessen zijn bloeiende vaste planten met donkerblauwe/paarse bessen. De plant behoort tot de sectie Cyanococcus en het geslacht Vaccinium (ook veenbessen, bo

Aardappel

Solanum tuberosum Aardappel Over De term 'aardappel' ( S olanum tuberosum ) wordt gebruikt voor de plant zelf of de eetbare knol daarvan. De plant is een kruidachtige vaste plant en is in de tweede he

Tarwe

Triticum spp. Tarwe Over Tarwe ( Triticum spp., meestal T. aestivum ) is een graankorrel, maar botanisch een bepaald soort fruit dat wordt aangeduid als caryopsis. Tarwe is afkomstig uit het zuidweste

Mais

Zea mays subsp. mays Mais Over Mais of maïs (Zea mays subsp. mays), is een grote graanplant en behoort tot de frassen. Mais komt oorspronkelijk uit Midden-Amerika, waar het gewas duizenden jaren geled

Framboos

Rubus idaeus Framboos Over De framboos ( Rubus idaeus ) is een Rubus -soort met rode vruchten. Deze specifieke soort komt van oorsprong uit Europa en Noord-Azië, maar tegenwoordig worden frambozen ook

Appel

Malus pumila Appel Over De appelboom (vaak foutief aangeduid met de naam Malus domestica ) is het meest bekend om zijn meestal zoete kernvrucht, de appel. Appels komen uit Azië en Europa en werden daa

Peer

Pyrus communis Peer Over De gewone peer ( Pyrus communis ) is een perensoort die van oorsprong uit Centraal- en Oost-Europa en Zuidwest-Azië komt. Samen met de appel en de kweepeer behoort de peer tot

Grapefruit

Citrus paradisi Grapefruit Over Bekend om zijn ietwat bittere smaak, heeft deze subtropische citrusboom een vrucht die zuur tot halfzoet is. Grapefruit ( Citrus paradisi ) is een hybride tussen een po

Veenbes

Vaccinium macrocarpon Veenbes Over Veenbes (cranberry) ( Vaccinium macrocarpon ) komt van oorsprong uit Noord-Amerika en wordt ook wel lepeltjesheide genoemd. De cranberry is inheems in specifieke del

Kruiden

Kruiden Over Bij kruiden gaat het in feite om alle planten die gebruikt worden als voedselbestanddeel, natuurgeneesmiddel of geurstof. Ze zijn vaak geurig of aromatisch en worden gebruikt om gerechten