Komkommerteler Kees Hendriks (Qcumber) legt uit hoe zijn strategie voor gewasbescherming is veranderd van geïntegreerd naar 'bijna' biologisch, waarbij hij steeds minder chemicaliën gebruikt. Hij gebr
Maak kennis met Balbino Garre Martínez, een teler met meer dan 35 jaar ervaring in de citrus- en veeteelt. Balbino runt samen met zijn twee broers "Explotación de los pardos", waar landbouw niet allee
Over De rode bes ( Ribes rubrum) behoort tot het geslacht Ribes uit de ribesfamilie. Rode bessen zijn inheems in West-Europa. Tegenwoordig worden rode bessen op grote schaal geteeld. Ze verschijnen in
Over De zwarte bes ( Ribes nigrum ) is een houtachtige heester die bekend staat om zijn smakelijke bessen. Hij behoort tot de familie van de Grossulariaceae . De zwarte bes komt oorspronkelijk uit de
About Prei ( Allium ampeloprasum ) is een plant uit de lookfamilie Alliaceae. In het verleden werden veel verschillende wetenschappelijke namen gebruikt om verschillende soorten prei te identificeren,
Over De ui ( Allium cepa L .), ook wel ajuin of juin genoemd, is een groente. Deze specifieke soort is de meest geproduceerde soort van het geslacht Allium. De uienplant is meestal een tweejaarlijks o
Over Bij kruiden gaat het in feite om alle planten die gebruikt worden als voedselbestanddeel, natuurgeneesmiddel of geurstof. Ze zijn vaak geurig of aromatisch en worden gebruikt om gerechten of leve
Over Sla (Lactuca sativa) behoort tot de composietenfamilie (Asteraceae). Het is een winterhard eenjarig gewas dat gemakkelijk te telen is. Sla wordt meestal geteeld vanwege het blad. Het gewas wordt
Over De bloemkool, samen met verschillende andere groenten, behoort tot de soort Brassica oleracea van het geslacht Brassica dat deel uitmaakt van de familie van Brassicaceae. Broccoli, spruitjes, koo
Over Spinazie ( Spinacia oleracea ) is een eetbare bloeiende plant van de familie Amarantha die zijn oorsprong vindt in Azië. Het wordt geconsumeerd als groente en is rijk aan ijzer. Het wordt wereldw