• Kruiden

  Bij kruiden gaat het in feite om alle planten die gebruikt worden als voedselbestanddeel, natuurgeneesmiddel of geurstof. Ze zijn vaak geurig of aromatisch [...] en worden gebruikt om gerechten of levensmiddelen op smaak te brengen. In de culinaire wereld wordt er streng onderscheid gemaakt tussen kruiden en specerijen [...] . Kruiden zijn de blaadjes of bloeiende delen van een plant, die vers of gedroogd gebruikt kunnen worden. Specerijen worden gemaakt van andere plantendelen

• Prei

  Prei ( Allium ampeloprasum ) is een plant uit de lookfamilie Alliaceae. In het verleden werden veel verschillende wetenschappelijke namen gebruikt om ve [...] soorten prei te identificeren, maar nu zijn ze allemaal geclassificeerd als variateiten van Allium ampeloprasum . Het deel van de plant dat kan worden gegeten [...] gegeten wordt steel of stengel genoemd. Dit deel is eigenlijk een bundel bladscheden. Als de planten de dikte van een potlood hebben worden ze verplant. Voor

• Bloemkool

  Over De bloemkool, samen met verschillende andere groenten, behoort tot de soort Brassica oleracea van het geslacht Brassica dat deel uitmaakt van de familie [...] familie van Brassicaceae. Broccoli, spruitjes, kool, boerenkool en boerenkool (gezamenlijk "koolgewassen" genoemd) behoren tot verschillende cultivars, maar [...] maar behoren allemaal tot de soort Brassica oleracea . De bloemkoolplant is een eenjarige plant die wordt gereproduceerd door zaad. De bloemkoolkop lijkt

• Tarwe

  Tarwe ( Triticum spp., meestal T. aestivum ) is een graankorrel, maar botanisch een bepaald soort fruit dat wordt aangeduid als caryopsis. Tarwe is afkomstig [...] zuidwesten van Azië, of meer specifiek de Levant-regio die ten oosten van de Middellandse Zee ligt. De tarweplant is een eenjarige plant die in de lente of de [...] gezaaid. De plant bloeit van ongeveer het einde van mei tot begin juni. Deze bloeiperiode is vrij lang (meestal langer dan een week), omdat niet alle bloemen

• Mais

  Over Mais of maïs (Zea mays subsp. mays), is een grote graanplant en behoort tot de frassen. Mais komt oorspronkelijk uit Midden-Amerika, waar het gewas [...] duizenden jaren geleden door de oorspronkelijke bewoners veredeld werd tot grotere, voedzamere kolven. Aan de top van de plant zitten in de pluim de mannelijke [...] mannelijke bloemen. Ongeveer halverwege de plant zitten in de oksels van de bladeren één of meer kolven, bestaande uit de vrouwelijke bloemen.

• Druif

  Over De druivenplant of wijnstok ( Vitis vinifera ) is een soort uit het geslacht Vitis . De plant is oorspronkelijk afkomstig uit het Middellandse Zeegebied [...] Centraal-Europa en Zuidwest-Azië en wordt dus ook geteeld in Marokko en Portugal, Zuid-Duitsland en Iran. De druif, de vrucht van deze plant, is eigenlijk een [...] geconsumeerd, er wordt wijn of sap van gemaakt of ze worden gedroogd tot rozijnen. Tegenwoordig zijn er tussen de 5.000 en 10.000 druivenrassen, maar slechts

• Peer

  Over De gewone peer ( Pyrus communis ) is een perensoort die van oorsprong uit Centraal- en Oost-Europa en Zuidwest-Azië komt. Samen met de appel en de kweepeer [...] kweepeer behoort de peer tot de familie van de Rosaceae en de onderfamilie van de Pomoideae . Het geslacht Pyrus bestaat uit ongeveer 22 soorten, die worden [...] geteeld in Azië, Europa en Noord-Afrika. De gewone peer is een overblijvende bladverliezende boom die wordt geteeld voor zijn vruchten. De bloesems van de boom

• Siernaaldbomen en -coniferen

  Over De naaldbomen worden ook Pinophyta, Coniferophyta of Coniferae genoemd. De term coniferen wordt soms ook gebruikt, maar dit kan verwarring opleveren [...] opleveren omdat daarmee in de volksmond meestal alleen bomen en heesters uit de geslachten Chamaecyparis, Cupressus, Thuja en Juniperus worden bedoeld. Het zijn [...] betekent dat hun zaden niet zijn omgeven door een vruchtbeginsel. Alle naaldbomen zijn meerjarige, houtachtige planten waarvan de stam en takken secundaire

• Buxus

  Over Het geslacht Buxus behoort tot de familie Buxaceae en bevat ongeveer 70 soorten. De buxus wordt ook wel buksboom of palmboompje genoemd. Buxussen zijn [...] groeiende heesters en kleine bomen. Ze worden 2-12 meter hoog. De bladeren van de boom zijn meestal klein (ongeveer 1,5-5 cm lang en 0,3-2,5 cm breed), leerachtig [...] leerachtig, en rond tot langwerpig.

• Balkon- en terrasplanten

  Over Balkon- en terrasplanten zijn gewoonlijk eenjarige, tweejarige of niet-winterharde vaste planten die worden gebruikt in tuinen en parken. Er zijn vele [...] geteeld worden om in het voorjaar en de zomer kleurrijk te bloeien. Herkomst van uitgangsmateriaal kan divers zijn: zaad, stek of import van materiaal uit