Aardappel

Over De term 'aardappel' ( S olanum tuberosum ) wordt gebruikt voor de plant zelf of de eetbare knol daarvan. De plant is een kruidachtige vaste plant en is in de tweede helft van de zestiende eeuw ui

Boon

Over De gewone boon (waartoe de witte boon, bruine boon, kidneyboon, flageolet, zwarte boon, kievitsboon, sperzieboon, haricot vert en de snijboon behoren) is een kruidachtige eenjarige plant. Botanis

Klaver

Over Klaver is de algemene naam voor planten uit het geslacht Trifolium . Dit geslacht bestaat uit ongeveer 300 soorten en maakt deel uit van de vlinderbloemigenfamilie ( Fabaceae ). Klaver komt op ve

Mais

Over Mais of maïs (Zea mays subsp. mays), is een grote graanplant en behoort tot de frassen. Mais komt oorspronkelijk uit Midden-Amerika, waar het gewas duizenden jaren geleden door de oorspronkelijke

Pompoen

Over Cucurbita is een geslacht van kruidachtige klimplanten die behoren tot de kalebas familie, Cucurbitaceae. Cucurbitaceae zijn inheems in de Andes-regio en Meso-Amerika. Momenteel worden vijf soort

Radijs

Over De radijs ( Raphanus raphanistrum subsp. sativus ) is een eetbare wortelgroente die behoort tot de familie Brassicaceae . Deze plant werd in Europa al vóór de Romeinse tijd gedomesticeerd. Er bes

Uien

Over De ui ( Allium cepa L .), ook wel ajuin of juin genoemd, is een groente. Deze specifieke soort is de meest geproduceerde soort van het geslacht Allium. De uienplant is meestal een tweejaarlijks o

Spinazie

Over Spinazie ( Spinacia oleracea ) is een eetbare bloeiende plant van de familie Amarantha die zijn oorsprong vindt in Azië. Het wordt geconsumeerd als groente en is rijk aan ijzer. Het wordt wereldw

Wortelen

Over De wortel ( Daucus carota subsp. s ativus ) is een knolgewas en is verkrijgbaar in verschillende kleuren, variërend van oranje tot zwart en paars, maar ook rood, geel en wit. De wortels die tegen

Prei

About Prei ( Allium ampeloprasum ) is een plant uit de lookfamilie Alliaceae. In het verleden werden veel verschillende wetenschappelijke namen gebruikt om verschillende soorten prei te identificeren,