Kruiden
alle planten die gebruikt worden als voedselbestanddeel, natuurgeneesmiddel of geurstof. Ze zijn vaak geurig of aromatisch en worden gebruikt om gerechten [...] kruiden en specerijen. Kruiden zijn de blaadjes of bloeiende delen van een plant, die vers of gedroogd gebruikt kunnen worden. Specerijen worden gemaakt [...] plantendelen. Daarbij gaat het vaak om gedroogde zaden, bessen, wortels, schors en vruchten. Botanisch gesproken is 'kruid' een synoniem voor 'kruidachtige plant'