• Koolzaad

  Over Koolzaad ( Brassica napus ) behoort tot de familie van de Brassicaceae en heeft heldergele bloemen. Het wordt ook wel raapzaad genoemd, of canola (een specifieke groep rassen). Koolzaad wordt voo

• Courgette

  Over Courgette is eigenlijk een onrijpe vrucht (die geel, donkergroen of lichtgroen kan zijn) die behoort tot de komkommerfamilie. Hij wordt ook wel mergpompoen genoemd en wordt gegeten als groente. S

• Kruiden

  Over Bij kruiden gaat het in feite om alle planten die gebruikt worden als voedselbestanddeel, natuurgeneesmiddel of geurstof. Ze zijn vaak geurig of aromatisch en worden gebruikt om gerechten of leve

• Prei

  About Prei ( Allium ampeloprasum ) is een plant uit de lookfamilie Alliaceae. In het verleden werden veel verschillende wetenschappelijke namen gebruikt om verschillende soorten prei te identificeren,

• Bloemkool

  Over De bloemkool, samen met verschillende andere groenten, behoort tot de soort Brassica oleracea van het geslacht Brassica dat deel uitmaakt van de familie van Brassicaceae. Broccoli, spruitjes, koo

• Cressen

  Over Cressen vormen een groep met kruiden die over de hele wereld steeds meer geteeld wordt. Tuinkers is genetisch verwant aan waterkers en mosterd. Tuinkers wordt ook wel sterrenkers, bitterkers of c

• Aardappel

  Over De term 'aardappel' ( S olanum tuberosum ) wordt gebruikt voor de plant zelf of de eetbare knol daarvan. De plant is een kruidachtige vaste plant en is in de tweede helft van de zestiende eeuw ui

• Tarwe

  Over Tarwe ( Triticum spp., meestal T. aestivum ) is een graankorrel, maar botanisch een bepaald soort fruit dat wordt aangeduid als caryopsis. Tarwe is afkomstig uit het zuidwesten van Azië, of meer

• Mais

  Over Mais of maïs (Zea mays subsp. mays), is een grote graanplant en behoort tot de frassen. Mais komt oorspronkelijk uit Midden-Amerika, waar het gewas duizenden jaren geleden door de oorspronkelijke

• Framboos

  Over De framboos ( Rubus idaeus ) is een Rubus -soort met rode vruchten. Deze specifieke soort komt van oorsprong uit Europa en Noord-Azië, maar tegenwoordig worden frambozen ook op grote schaal gepro