Kool

Over Kool (bestaande uit verschillende variëteiten van Brassica oleracea ) is een tweejaarlijkse plant met groene, witte of paarse bladeren. Deze plant wordt meestal verbouwd als eenjarig groentegewas

Witloof

Over Witloof ( Cichorium intybus var. foliosum ) behoort tot de composietenfamilie (Compositae of Asteraceae ) Witloof is een tweejarige teelt die vooral voorkomt in West-Europa meer bepaald: Frankrij

Rode bes

Over De rode bes ( Ribes rubrum) behoort tot het geslacht Ribes uit de ribesfamilie. Rode bessen zijn inheems in West-Europa. Tegenwoordig worden rode bessen op grote schaal geteeld. Ze verschijnen in

Zwarte bes

Over De zwarte bes ( Ribes nigrum ) is een houtachtige heester die bekend staat om zijn smakelijke bessen. Hij behoort tot de familie van de Grossulariaceae . De zwarte bes komt oorspronkelijk uit de

Tomaat

Over De tomatenplant ( Solanum lycopersicum) behoort tot de nachtschadefamilie ( Solanaceae ). De tomaat is de eetbare vrucht van deze plant. De plant is inheems in Midden- en Zuid-Amerika en de tropi

Paprika

Over Paprika's zijn een specifieke groep rassen van de soort Capsicum annuum . De verschillende paprikarassen dragen vruchten in verschillende kleuren, variërend van vanille/wit en geel tot oranje, gr

Tarwe

Over Tarwe ( Triticum spp., meestal T. aestivum ) is een graankorrel, maar botanisch een bepaald soort fruit dat wordt aangeduid als caryopsis. Tarwe is afkomstig uit het zuidwesten van Azië, of meer

Koolzaad

Over Koolzaad ( Brassica napus ) behoort tot de familie van de Brassicaceae en heeft heldergele bloemen. Het wordt ook wel raapzaad genoemd, of canola (een specifieke groep rassen). Koolzaad wordt voo

Aardappel

Over De term 'aardappel' ( S olanum tuberosum ) wordt gebruikt voor de plant zelf of de eetbare knol daarvan. De plant is een kruidachtige vaste plant en is in de tweede helft van de zestiende eeuw ui

Boon

Over De gewone boon (waartoe de witte boon, bruine boon, kidneyboon, flageolet, zwarte boon, kievitsboon, sperzieboon, haricot vert en de snijboon behoren) is een kruidachtige eenjarige plant. Botanis