Bloemkool

Over De bloemkool, samen met verschillende andere groenten, behoort tot de soort Brassica oleracea van het geslacht Brassica dat deel uitmaakt van de familie van Brassicaceae. Broccoli, spruitjes, koo

Sla

Over Sla (Lactuca sativa) behoort tot de composietenfamilie (Asteraceae). Het is een winterhard eenjarig gewas dat gemakkelijk te telen is. Sla wordt meestal geteeld vanwege het blad. Het gewas wordt

Framboos

Over De framboos ( Rubus idaeus ) is een Rubus -soort met rode vruchten. Deze specifieke soort komt van oorsprong uit Europa en Noord-Azië, maar tegenwoordig worden frambozen ook op grote schaal gepro

Asperge

Over De asperge ( Asparagus officinalis ), of tuinasperge is een seizoensgroente, alleen verkrijgbaar in het voorjaar. De asperge is een meerjarige plant, die 8 tot 10 jaar achtereen op hetzelfde veld

Druif

Over De druivenplant of wijnstok ( Vitis vinifera ) is een soort uit het geslacht Vitis . De plant is oorspronkelijk afkomstig uit het Middellandse Zeegebied, Centraal-Europa en Zuidwest-Azië en wordt

Peer

Over De gewone peer ( Pyrus communis ) is een perensoort die van oorsprong uit Centraal- en Oost-Europa en Zuidwest-Azië komt. Samen met de appel en de kweepeer behoort de peer tot de familie van de R

Pruim

Over De pruim is een fruitboom die behoort tot het ondergeslacht Prunus uit het geslacht Prunus . Er zijn vele pruimensoorten. Taxonomen zijn het niet eens over het exacte aantal. De meningen lopen ui

Grapefruit

Over Bekend om zijn ietwat bittere smaak, heeft deze subtropische citrusboom een vrucht die zuur tot halfzoet is. Grapefruit ( Citrus paradisi ) is een hybride tussen een pomelo ( C. maxima ) en een s

Appel

Over De appelboom (vaak foutief aangeduid met de naam Malus domestica ) is het meest bekend om zijn meestal zoete kernvrucht, de appel. Appels komen uit Azië en Europa en werden daar al duizenden jare

Kers

Over Prunus avium , zoete kers of ook wel wilde kers of kriek genoemd, is een bloeiende plant die behoort tot de rozenfamilie ( Rosaceae ). Kersen zijn inheems in Europa, Anatolië, de Maghreb en West-