Over Klaver is de algemene naam voor planten uit het geslacht Trifolium . Dit geslacht bestaat uit ongeveer 300 soorten en maakt deel uit van de vlinderbloemigenfamilie ( Fabaceae ). Klaver komt op ve
Over De zwarte bes ( Ribes nigrum ) is een houtachtige heester die bekend staat om zijn smakelijke bessen. Hij behoort tot de familie van de Grossulariaceae . De zwarte bes komt oorspronkelijk uit de
Over Koolzaad ( Brassica napus ) behoort tot de familie van de Brassicaceae en heeft heldergele bloemen. Het wordt ook wel raapzaad genoemd, of canola (een specifieke groep rassen). Koolzaad wordt voo
Over Courgette is eigenlijk een onrijpe vrucht (die geel, donkergroen of lichtgroen kan zijn) die behoort tot de komkommerfamilie. Hij wordt ook wel mergpompoen genoemd en wordt gegeten als groente. S
Over Bij kruiden gaat het in feite om alle planten die gebruikt worden als voedselbestanddeel, natuurgeneesmiddel of geurstof. Ze zijn vaak geurig of aromatisch en worden gebruikt om gerechten of leve
About Prei ( Allium ampeloprasum ) is een plant uit de lookfamilie Alliaceae. In het verleden werden veel verschillende wetenschappelijke namen gebruikt om verschillende soorten prei te identificeren,
Over De bloemkool, samen met verschillende andere groenten, behoort tot de soort Brassica oleracea van het geslacht Brassica dat deel uitmaakt van de familie van Brassicaceae. Broccoli, spruitjes, koo
Over Cressen vormen een groep met kruiden die over de hele wereld steeds meer geteeld wordt. Tuinkers is genetisch verwant aan waterkers en mosterd. Tuinkers wordt ook wel sterrenkers, bitterkers of c
Over De term 'aardappel' ( S olanum tuberosum ) wordt gebruikt voor de plant zelf of de eetbare knol daarvan. De plant is een kruidachtige vaste plant en is in de tweede helft van de zestiende eeuw ui
Over Tarwe ( Triticum spp., meestal T. aestivum ) is een graankorrel, maar botanisch een bepaald soort fruit dat wordt aangeduid als caryopsis. Tarwe is afkomstig uit het zuidwesten van Azië, of meer