Pompoen

Over Cucurbita is een geslacht van kruidachtige klimplanten die behoren tot de kalebas familie, Cucurbitaceae. Cucurbitaceae zijn inheems in de Andes-regio en Meso-Amerika. Momenteel worden vijf soort

Radijs

Over De radijs ( Raphanus raphanistrum subsp. sativus ) is een eetbare wortelgroente die behoort tot de familie Brassicaceae . Deze plant werd in Europa al vóór de Romeinse tijd gedomesticeerd. Er bes

Uien

Over De ui ( Allium cepa L .), ook wel ajuin of juin genoemd, is een groente. Deze specifieke soort is de meest geproduceerde soort van het geslacht Allium. De uienplant is meestal een tweejaarlijks o

Spinazie

Over Spinazie ( Spinacia oleracea ) is een eetbare bloeiende plant van de familie Amarantha die zijn oorsprong vindt in Azië. Het wordt geconsumeerd als groente en is rijk aan ijzer. Het wordt wereldw

Wortelen

Over De wortel ( Daucus carota subsp. s ativus ) is een knolgewas en is verkrijgbaar in verschillende kleuren, variërend van oranje tot zwart en paars, maar ook rood, geel en wit. De wortels die tegen

Prei

About Prei ( Allium ampeloprasum ) is een plant uit de lookfamilie Alliaceae. In het verleden werden veel verschillende wetenschappelijke namen gebruikt om verschillende soorten prei te identificeren,

Bloemkool

Over De bloemkool, samen met verschillende andere groenten, behoort tot de soort Brassica oleracea van het geslacht Brassica dat deel uitmaakt van de familie van Brassicaceae. Broccoli, spruitjes, koo

Sla

Over Sla (Lactuca sativa) behoort tot de composietenfamilie (Asteraceae). Het is een winterhard eenjarig gewas dat gemakkelijk te telen is. Sla wordt meestal geteeld vanwege het blad. Het gewas wordt

Framboos

Over De framboos ( Rubus idaeus ) is een Rubus -soort met rode vruchten. Deze specifieke soort komt van oorsprong uit Europa en Noord-Azië, maar tegenwoordig worden frambozen ook op grote schaal gepro

Asperge

Over De asperge ( Asparagus officinalis ), of tuinasperge is een seizoensgroente, alleen verkrijgbaar in het voorjaar. De asperge is een meerjarige plant, die 8 tot 10 jaar achtereen op hetzelfde veld