• Witloof

  Over Witloof ( Cichorium intybus var. foliosum ) behoort tot de composietenfamilie (Compositae of Asteraceae ) Witloof is een tweejarige teelt die vooral voorkomt in West-Europa meer bepaald: Frankrij

• Rode bes

  Over De rode bes ( Ribes rubrum) behoort tot het geslacht Ribes uit de ribesfamilie. Rode bessen zijn inheems in West-Europa. Tegenwoordig worden rode bessen op grote schaal geteeld. Ze verschijnen in

• Zwarte bes

  Over De zwarte bes ( Ribes nigrum ) is een houtachtige heester die bekend staat om zijn smakelijke bessen. Hij behoort tot de familie van de Grossulariaceae . De zwarte bes komt oorspronkelijk uit de

• Prei

  About Prei ( Allium ampeloprasum ) is een plant uit de lookfamilie Alliaceae. In het verleden werden veel verschillende wetenschappelijke namen gebruikt om verschillende soorten prei te identificeren,

• Uien

  Over De ui ( Allium cepa L .), ook wel ajuin of juin genoemd, is een groente. Deze specifieke soort is de meest geproduceerde soort van het geslacht Allium. De uienplant is meestal een tweejaarlijks o

• Druif

  Over De druivenplant of wijnstok ( Vitis vinifera ) is een soort uit het geslacht Vitis . De plant is oorspronkelijk afkomstig uit het Middellandse Zeegebied, Centraal-Europa en Zuidwest-Azië en wordt

• Kruiden

  Over Bij kruiden gaat het in feite om alle planten die gebruikt worden als voedselbestanddeel, natuurgeneesmiddel of geurstof. Ze zijn vaak geurig of aromatisch en worden gebruikt om gerechten of leve

• Sla

  Over Sla (Lactuca sativa) behoort tot de composietenfamilie (Asteraceae). Het is een winterhard eenjarig gewas dat gemakkelijk te telen is. Sla wordt meestal geteeld vanwege het blad. Het gewas wordt

• Bloemkool

  Over De bloemkool, samen met verschillende andere groenten, behoort tot de soort Brassica oleracea van het geslacht Brassica dat deel uitmaakt van de familie van Brassicaceae. Broccoli, spruitjes, koo

• Spinazie

  Over Spinazie ( Spinacia oleracea ) is een eetbare bloeiende plant van de familie Amarantha die zijn oorsprong vindt in Azië. Het wordt geconsumeerd als groente en is rijk aan ijzer. Het wordt wereldw