Algemeen
Erwinia carotovora subsp. carotovora is onlangs hernoemd tot Pectobacterium carotovorum. Het is een van de pectolytische bacteriën die ernstige bacterierot veroorzaken (zwartbenigheid bij aardappel, stengelnatrot).
Levenscyclus en uiterlijk van zwartbenigheid en stengelnatrot
Erwinia carotovora subsp. carotovora oftewelPectobacterium carovorum komt zeer algemeen voor, maar groeit niet vaak uit tot een epidemie. De bacterie kan overleven als epifyt op diverse planten, of in lage dichtheden in de grond. Ook in het darmkanaal van insecten wordt hij aangetroffen, en hij wordt wellicht op deze manier verspreid van rottende vegetatie naar het groeiende gewas. Erwinia carotovora subsp. carotovora oftewelPectobacterium carovorum infecteert planten via verse wonden, bijv. na het dieven of snoeien. De bacterie kan geen gezonde groene bladeren besmetten, maar kan wel in verouderde bladeren groeien en zich van daaruit via de xyleemvaten door de bladstengel uitbreiden naar de hoofdstengel. Ziekteontwikkeling kan alleen plaatsvinden bij een hoge luchtvochtigheid. Erwinia carotovora subsp. carotovora oftewelPectobacterium carovorum wordt ook aangetroffen als secundaire ziekteverwekker in planten met andere ziekten. De bacterie die zwartbenigheid bij aardappel veroorzaakt, is een andere ondersoort.
Schadebeelden
Bij tomaat veroorzaakt Erwinia carotovora subsp. carotovora oftewel Pectobacterium carovorum bacteriestengelrot en vruchtrot. Stengelrot wordt pas opgemerkt wanneer de planten verwelken bij de eerste oogst, of daarna. Het merg valt uiteen en de stengel wordt hol. Door de bacteriegroei in het merg lijkt de stengel nat en slijmerig. Boven of onder de holle stengel behoudt het vaatweefsel zijn normale kleur.
De plekken op de vruchten zijn in eerste instantie klein en verzonken, nat en licht- tot donkerbruin. Ze liggen in de buurt van wonden en natuurlijke openingen aan het uiteinde van de steel. Later wordt de vrucht zacht en wordt de inhoud van de plekken vloeibaar.
Schadebeelden
Preventie van zwartbenigheid en stengelnatrot.
- Vermijd een hoge luchtvochtigheid
- Houd een goede hygiëne aan om verspreiding binnen het gewas te voorkomen.
- Reinig gereedschap en materiaal
- Bevorder een snelle sluiting van wonden
- Ontsmet recirculatiewater
Voorkom plantenziekten door te zorgen voor een optimale groei, ontwikkeling en weerbaarheid van het gewas.